आपने क्षारीय पानी के बारे में कुछ स्वास्थ्य दावों को सुना होगा। कुछ कहते हैं कि यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद कर सकता है, अपने शरीर के पीएच स्तर को नियंत्रित कर सकता है, और कैंसर जैसी पुरानी बीमारियों को रोक सकता है। लेकिन क्षारीय पानी वास्तव में क्या है|

क्या है क्षारीय पानी ?

क्षारीय पानी को साइंटिफिक भाषा में ‘एल्कलाइन वॉटर‘ भी कहते हैं। यानि कि क्षारीय पानी में पीएच का स्तर अधिक रहता है। पीएच स्तर एक ऐसी संख्या है जो यह बताता है कि अम्लीय या क्षारीय का स्तर 0 से 14 के पैमाने पर होता है। उदाहरण के लिए, यदि स्तर 1 है, तो इसका मतलब है कि पानी बहुत अम्लीय है और यदि यह 13 है, तो यह बहुत क्षारीय है। ऐल्कलाइन पानी में नियमित पेय जल की तुलना में अधिक पीएच स्तर होता है। क्षारीय पानी में लगभग 8 या 9 का पीएच स्तर होता है और सामान्य पानी का पीएच स्तर 7 होता है, जो तटस्थ होता है। ऐसा माना जाता है कि क्षारीय पानी शरीर में एसिड को धीरे धीरे खत्म करता है। शरीर में एसिड को लुप्त करने की यह प्रक्रिया विभिन्न बीमारियों को रोकने में भी मदद करती है।

हाल ही में कई स्वास्थ्य लाभों के कारण एल्कलाइन वॉटर काफी लोकप्रिय हो गया है. 

क्षारीय पानी के फायदे-

सामान्य पानी की तुलना में क्षारीय पानी में अल्ट्रा-हाइड्रेटिंग गुण होते हैं। जो लोग दिनभर बिजी रहते हैं या फिर काफी वर्कआउट करते हैं उन लोगों के लिए इस तरह का पानी बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि यह लंबे समय तक शरीर को हाइड्रेट रखता है। वैज्ञानिक मानते हैं कि क्षारीय पानी में पानी के अणु छोटे होते हैं और आपकी कोशिकाओं द्वारा आसानी से अवशोषित होते हैं, जो आपके शरीर को फिर से हाइड्रेट करने में मदद करते हैं।

  • इसमें एंटी एजिंग गुण पाए जाते हैं (तरल एंटीऑक्सीडेंट के माध्यम से जो मानव शरीर में अधिक तेज़ी से अवशोषित करते हैं)
  • आप की प्रतिरक्षा प्रणाली को और मजबूत बनाता है
  • यह आपके शरीर को हाइड्रेटेड रखता है
  • क्षारीय पानी आप को हेल्दी और  ग्लोइंग त्वचा प्रदान करता है
  • सारे पानी वजन घटाने में भी बहुत सहायक है
  • सारे पानी में कैंसर से लड़ने वाले गुण पाए जाते हैं

क्षारीय पानी का सबसे महत्वपूर्ण लाभ यह है कि ये पेट और आंतों में मौजूद गंदगी और कीटाणुओं को बाहर निकालने में मदद करता है।एक्सपर्ट्स भी कहते हैं कि क्षारीय पानी पीना एक से अधिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। यह उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा करने में मदद करता है।

क्षारीय पानी कैसे बनायें या पाएँ ?

क्षारीय पानी बनाने के लिए आज बहुत से तरीक़े हैं जिनका उपयोग करके आप क्षारीय पानी बना सकते हैं । नीचे इस Video को पूरा देखें –

जिसमें की आपको पूरा process बताया गया है ।

 

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